高血糖患者在日常饮食中应控制总量、选择低糖食物、适量摄入蛋白质、控制油脂摄入，并避免高糖食物，以维持血糖稳定，促进健康。

1、控制饮食总量：根据身高、体重和活动量，合理分配每日饮食总量，避免摄入过多热量。

2、选择低糖食物：多吃富含膳食纤维的蔬菜、水果，如菠菜、油菜、苹果等，这些食物有助于降低血糖。

3、适量摄入蛋白质：选择瘦肉、鸡蛋、豆类等优质蛋白质食物，有助于维持身体正常功能。

4、控制油脂摄入：避免摄入过多油脂，选择健康的烹饪方式，如蒸、煮、烤等。

5、避免高糖食物：远离糖果、蛋糕等高糖食物，以及粥、糯米等升糖指数高的食物，保持饮食清淡。

如有疑虑，建议请及时就医检查。