杏仁的功效和作用是什么？润肺又止咳

杏仁分为苦杏仁与甜杏仁，其中苦杏仁是中医临床常用的止咳平喘良药，具有降气止咳平喘、润肠通便的显著功效。

苦杏仁味苦微温，归肺、大肠经。其核心有效成分“苦杏仁苷”在体内分解后能微量释放氢氰酸，对呼吸中枢产生温和的镇静作用，从而有效缓解咳嗽气喘，对风寒或风热引起的多种咳嗽均有良效。此外，苦杏仁富含油脂，能润滑肠道，对肠燥便秘、尤其适合老年人及产后体虚者的便秘有很好的改善作用。甜杏仁则多用于润肺养颜，药力较缓。

需特别警惕的是，苦杏仁含有微毒，切忌生食或过量食用，必须经过炮制并彻底煮熟以破坏毒性。成人每日用量应严格控制在5-10克以内。阴虚咳嗽及大便溏泄者慎用。

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