苦荞茶有哪些功效和作用

苦荞茶有清热降火、辅助控糖降脂的作用，适合三高人群和上火体质日常饮用，但脾胃虚寒和低血压者慎喝。

苦荞茶由苦荞麦炒制而成，不含咖啡因，晚上喝也不影响睡眠。它最被认可的功效有三个：

一是辅助控糖，苦荞中含有的生物类黄酮和铬元素能改善胰岛素敏感性，对餐后血糖控制有一定帮助；

二是辅助降脂，能降低总胆固醇和低密度脂蛋白，对血脂偏高的人友好；

三是清热通便，苦荞性凉，上火便秘的人喝了能缓解。但正因为它性凉，脾胃虚寒、经常腹泻、血压偏低的人不适合长期大量饮用，否则可能加重不适。

苦荞茶用沸水冲泡五分钟即可，可反复冲泡两到三次。胃寒者少喝，低血压者慎用。欢迎点赞、关注、评论哦！

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