乌梅的功效与作用是什么？生津又止渴！

乌梅是中医里敛肺涩肠、生津止渴的经典药材，具有生津解渴、安蛔止痛、收敛固涩的显著功效，是夏季养生与调理肠胃的佳品。

乌梅味酸，能刺激唾液腺分泌，迅速缓解口干舌燥、烦渴多饮的症状，尤其适合夏季出汗过多或阴虚津亏的人群。在中医临床上，乌梅常用于治疗肺虚久咳、久泻久痢，其酸涩之性能有效收敛肺气与肠道。此外，乌梅对胆道蛔虫引起的腹痛有极好的安蛔止痛作用。现代研究还发现，乌梅具有抗疲劳、促进胆囊收缩及一定的抑菌作用。

乌梅味极酸，胃酸分泌过多、患有胃溃疡的人群应慎用，以免加重胃部不适。日常可将乌梅与甘草、山楂等搭配煮水，制成酸梅汤饮用，既解暑又开胃。但需注意，感冒发热初期及体内有实热积滞者不宜过早使用乌梅收敛。

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