糖尿病,有哪些水果需忌口?
糖尿病患者并非完全禁果,但需避开高糖、高升糖指数水果,如鲜枣、荔枝、龙眼等,选择低糖水果适量食用。
选果原则与禁忌:
1、慎吃高糖水果,鲜冬枣、荔枝、龙眼、菠萝蜜含糖量极高,易致血糖飙升,应尽量少吃或不吃;
2、警惕高升糖指数水果,熟透的香蕉、西瓜、芒果消化吸收快,升糖迅速,需严格控制份量;
3、避免加工果制品,果汁、果脯、蜜饯去除了纤维且浓缩了糖分,绝对禁止;
4、优选低糖水果,草莓、柚子、猕猴桃、青苹果含糖较低且富含纤维,适合在两餐之间少量食用;
5、注意食用时机,切忌餐后立即吃水果,应放在上午十点或下午三点加餐时,并相应减少主食量。体质不同,对水果的耐受度各异,食用后需监测血糖变化,遵从专业营养师指导。
吃水果要限量,首选低糖品种,监测餐后血糖,不喝果汁,将水果热量计入全天总食谱中。
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