肾结石患者要少吃什么？

肾结石患者需要根据结石类型调整饮食，总体要少吃高草酸、高嘌呤、高盐、高动物蛋白食物，减少结石形成风险。

最常见的草酸钙结石，要少吃菠菜、苋菜、竹笋、甜菜、浓茶、咖啡、巧克力、坚果等。尿酸结石要少吃动物内脏、海鲜、肉汤、火锅等高嘌呤食物。同时要控制盐分摄入，高盐会增加尿钙排泄，促进结石形成。

并不是这些食物完全不能吃，而是不要大量、长期、空腹吃。搭配足量饮水，可显著降低风险。

饮食控制是预防结石的重要一环，结合多喝水、多运动，才能更有效减少结石复发。

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