枸杞和绿茶可以一起泡水喝,两者成分无明显冲突,还能搭配出独特口感,但需注意饮用方式和人群,部分人不适合长期这样搭配。
绿茶含茶多酚、咖啡因,能提神醒脑;枸杞含枸杞多糖、维生素,有一定营养价值,两者一起冲泡,口感清新,适合日常饮用,冲泡时可根据口味调整用量,无需担心成分相克。
但绿茶中的鞣酸可能会轻微影响枸杞中部分营养物质的吸收,若想更好吸收枸杞营养,可先泡绿茶,待绿茶冲泡几次后,再加入枸杞,减少鞣酸与枸杞的接触时间。
脾胃虚弱、容易腹泻的人不适合长期大量饮用,绿茶性偏凉,枸杞偏滋补,过量饮用可能加重肠胃负担,导致腹胀、腹泻;失眠人群也需注意,绿茶中的咖啡因可能影响睡眠,建议白天饮用,睡前避免。